“FOSSATO’S BBQ DAY” è un evento unico organizzato dalla Pro Loco Fossato A.P.S., dedicato agli amanti del barbecue e della buona cucina. Mette in competizione le migliori squadre di cuochi in una sfida appassionante dove i partecipanti si sfidano su tre portate: braciola, costata e pancetta. Le squadre si sbizzarriscono con salse fatte in casa, diverse tipologie di cottura e una selezione di legni per ottenere la brace perfetta.
I visitatori sono invitati a diventare giuria popolare, degustando i piatti preparati e esprimendo il loro parere non solo sulla qualità del cibo, ma anche sulla simpatia e l’inventiva delle squadre. Oltre alla giuria popolare, c’è anche una giuria tecnica composta da professionisti del settore, che valutano esclusivamente il cibo in base alla loro esperienza.
Ma FOSSATO’S BBQ DAY non è solo una questione di competizione culinaria. Durante la serata, l’atmosfera è resa ancora più festosa dalla musica country, dalla danza e dai fiumi di birra che scorrono. È un’occasione perfetta per immergersi nella cultura del barbecue, godersi ottima musica e fare nuove amicizie, il tutto in un ambiente accogliente e divertente.
Preparati a un’esperienza indimenticabile, dove il gusto, la convivialità e il divertimento si fondono per creare un evento che non dimenticherai facilmente, grazie all’impegno della Pro Loco Fossato A.P.S.!
